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  • le retour du pâté de Frameries

    10610530_279561698906124_5486324986248680191_n.jpgAprès une absence de plus d'une année, le fameux pâté de Frameries est de retour !

    Et son retour concorde évidemment avec la réouverture de la boucherie Cédric et Emile, ce mardi 3 octobre dès 9h, à la rue des dames.

    Réalisé à partir de noisettes et de bière de Frameries, le pâté de Frameries a été inventé en juin 2014 conjointement par Cédric Housiaux et votre blogueur communal (lire ici). Cette préparation originale, artisanale, et goûteuse a immédiatement connu un très vif succès à Frameries et au-delà des frontières de l'entité.

    Elle a même eu les honneurs de la presse (voir ci-contre et ci-dessous) avant de conduire la boucherie Cédric et Emile a être élue "commerce de l'année Mons-Borinage 2014" ! C'est pas beau ça ? :)

    Pour fêter la réouverture, Cédric et Emile vous font goûter du fameux pâté toute la journée. Une seule adresse: 28 rue des dames à Frameries !

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  • "Un Temps Pour Elle" fête ses trois ans !

    La boutique de Eve Delrée fête ses 3 ans... et compte persévérer encore bien des années!

    Tout d'abord installée dans le Novacentre (situé à l'arrière de L'Epicentre, le Novacentre est une maternité commerciale), la boutique "Un Temps pour Elle" a migré en mars de cette année en façade de L'Epicentre. La boutique y fête ses trois années d'existence.

    "Ces trois années sont passées très vite ! s'exclame Eve Delrée, un grand sourire aux lèvres. Nous avons ouvert le rayon hommes, développé le rayon chaussures... Nous continuons d'évoluer". Eve explique que débuter dans le Novacentre a été un atout. A son avis, le Novacentre - la maternité commerciale -, bien qu'imparfait, est une vraie opportunité pour qui veut se lancer dans le commerce. "Après le Novacentre, au moment de déménager, je voulais à tout prix rester à Frameries. C'était une évidence ! S'installer en façade de L'Epicentre nous a permis de continuer à bénéficier des installations modernes tout en étant visible depuis la rue des Alliés - qui reste l'axe commerçant de la ville".

    Comment Eve voit-elle sa boutique dans trois ans ? "Je compte bien être toujours là, à Frameries. Et j'espère que Frameries sera encore enrichi de nouveaux commerces. Car je crois que plus il y a d'enseignes, plus il y a de clients !"

    Pour fêter ses trois ans, le boutique sera en "portes ouvertes" de ce vendredi 29 septembre au dimanche 1er octobre (dimanche : fermeture à midi trente) et vous y profiterez d'une remise de 10% sur la collection automne hiver.

    Cliquez ici pour rejoindre la page Facebook de "Un Temps pour Elle". 

  • réouverture de la boucherie Cédric & Emile !

    La fameuse boucherie artisanale framerisoise réouvre !

    Fermé en juin dernier à la rue Franklin Roosevelt, la boucherie Cédric & Emile (la seule et unique boucherie de Frameries centre) réouvrira ses portes le mardi 3 octobre au 28 de la rue des dames.

    13584939_501556713373287_5092276152946282799_o.jpg"C'est un grand stresse de réouvrir, s'exclame Cédric Housiaux, occupé à peaufiner ses étalages et son atelier. J'ai déjà recommencé à travailler la viande pour reprendre des habitudes. J'espère que les clients (et les amis) répondront à l'appel ! C'est angoissant !".

    Avec les 35.000 personnes, les 233 partages, les 413 "j'aime" et les 169 commentaires enthousiastes qui ont marqué la publication parlant de la réouverture prochaine, sur la page Facebook de la boucherie, il est clair que la clientèle attendait la réouverture avec une impatience doublée d'une grande gourmandise !

    Au menu ? De la viande de qualité, comme autrefois. Le retour des tripes, du boudin, de la hâte levée maison, de la saucisse blanche et du... pâté de Frameries !  

    Votre blogueur sera présent à l'ouverture et interviewera les premiers clients ! :)

    Cliquez ici pour rejoindre (et liker) la page Facebook.